ประโยชน์ของหัวหอม
1 สัปดาห์ที่ผ่านมา
หัวหอม (หรือ หัวหอมใหญ่ / หัวหอมแดง) มีประโยชน์มากมายทั้งทาง อาหาร และ สุขภาพ ครับ 😊
สามารถสรุปได้ดังนี้:
🧅 ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ต้านอนุมูลอิสระ
หัวหอมมีสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) เช่น เควอซิทิน (Quercetin) ช่วยลดการอักเสบและชะลอความเสื่อมของเซลล์
ลดความดันโลหิต
สารเควอซิทินช่วยขยายหลอดเลือด ทำให้ความดันโลหิตลดลงอย่างเป็นธรรมชาติ
ลดไขมันในเลือดและป้องกันโรคหัวใจ
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลดี (HDL)
ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
มีสารที่ช่วยให้เซลล์ไวต่ออินซูลินมากขึ้น เหมาะกับผู้ที่เป็นเบาหวานหรือเสี่ยงเป็น
ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
สารกำมะถันในหัวหอม (Sulfur compounds) มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ช่วยป้องกันไข้หวัดและติดเชื้อในทางเดินหายใจ
ช่วยระบบย่อยอาหาร
มีไฟเบอร์ชนิดพิเศษชื่อ อินูลิน (Inulin) ที่เป็นพรีไบโอติก ช่วยบำรุงแบคทีเรียดีในลำไส้
บรรเทาอาการไอและคัดจมูก
กลิ่นและน้ำจากหัวหอมช่วยเปิดทางเดินหายใจ ลดน้ำมูก
ลดความเสี่ยงมะเร็งบางชนิด
งานวิจัยบางชิ้นพบว่าการกินหัวหอมสม่ำเสมออาจช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหารและลำไส้
🍳 ประโยชน์ด้านอาหาร
เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมและมีกลิ่นหอมในอาหาร
ใช้ได้ทั้งแบบดิบและปรุงสุก (ผัด, ทอด, ดอง, ย่าง ฯลฯ)
เป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารไทย ฝรั่ง อินเดีย และตะวันออกกลาง
⚠️ ข้อควรระวัง
หากกินดิบมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดหรือแสบท้อง
ผู้ที่มีโรคกระเพาะควรรับประทานในปริมาณน้อย
หัวหอมอาจมีปฏิกิริยากับยาลดน้ำตาลในเลือดหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด
5 ประโยชน์จากหัวหอมแดง, ประโยชน์ของหัวหอมใหญ่, ประโยชน์และโทษของหอมแดง, โทษของหอมแดง, กินหอมแดงทุกวัน, หอมแดงสรรพคุณทางยา, หอมแดงข้อควรระวัง, หอมแดงสรรพคุณผิว
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม